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TARAMA PARTY !

Nature, à la truffe noire ou à l’oursin, avec le trio de Taramas de LA MAISON NORDIQUE, les meilleurs canapés de l’été seront iodés. A vos marques, prêts, tartinez !

 Bientôt le retour des beaux jours. A nous les apéros-balcons, les pique-niques au bord de l’eau et autres dîners improvisés dans les cours d’immeuble entre voisins, sous la tonnelle ou au jardin. Envie d’innover pour changer des rillettes et pour donner une petite touche chic et fraîche à vos canapés ? LA MAISON NORDIQUE nous a réservé un trio de taramas tous plus savoureux les uns que les autres.

 A commencer par le tarama blanc, la version originale du tarama, sans colorant et composée de 40% d’œufs de cabillaud. Parfait sur du pain blanc toasté, il exprime également toutes ses saveurs marines sur une tranche de pain de seigle tiède. On peut aussi le déguster « à la russe » sur des mini-blinis, également disponibles dans la boutique de la Maison Nordique.

 Pour les apéros chics, où les anisés sont en vedette, le tarama au corail d’oursin et son petit parfum méditerranéen, devrait faire un tabac.

 Enfin, le tarama à la truffe noire, original et précieux, transforme le moindre pique-nique urbain en célébration épicurienne. Et permet de profiter des arômes de la truffe noire bien après la saison des fêtes de fin d’année.

 Bien sûr rien n’empêche de servir en même temps ces trois spécialités, ne serait-ce que comparer leurs saveurs marines respectives. Alors buffet champêtre, apéro-balcon, pique-nique en bateau ou brunch marin entre amis dans le jardin, quelle sera votre Tarama Party ?